Výkup a zpracování zvěřiny
Provozování hazardních her v České republice se řídí platnými právními předpisy a podléhá dohledu příslušných orgánů. Doporučujeme využívat pouze licencované provozovatele s platným povolením Ministerstva financí ČR. Účast na hazardních hrách je povolena výhradně osobám starším 18 let. Hrajte zodpovědně a vždy s ohledem na své finanční možnosti.
Naše firma zajišťuje výkup a zpracování zvěřiny z vybraných oblastí a honiteb. Spolupracujeme s myslivci, loveckými sdruženími i dalšími dodavateli, kteří kladou důraz na kvalitu, správné zacházení se zvěřinou a dodržování hygienických pravidel.
Výkup zvěřiny
Vykupujeme zvěřinu podle aktuální sezóny a dostupnosti. Přijímáme zejména zvěřinu z ověřených zdrojů, u které je zajištěna správná manipulace, skladování a přeprava.
Zaměřujeme se především na:
- srnčí zvěř;
- jelení zvěř;
- daňčí zvěř;
- mufloní zvěř;
- černou zvěř;
- bažanty;
- kachny a další drobnou zvěř podle nabídky.
Zpracování
Zvěřina je zpracovávána v provozu, který splňuje hygienické a veterinární požadavky. Dbáme na čistotu, správné chlazení, odborné bourání a šetrnou přípravu masa pro další použití.
Celý proces probíhá s důrazem na kvalitu výsledného produktu a bezpečnost potravin.
Nabídka zvěřiny
Zákazníkům můžeme nabídnout různé druhy zvěřiny podle aktuální dostupnosti. Maso je vhodné pro domácí kuchyni, restaurace, gastronomické provozy i další odběratele.
Zvěřinu lze podle domluvy připravit:
- v chlazeném stavu;
- v mraženém stavu;
- jako celé kusy;
- jako bourané části;
- podle konkrétní objednávky a možností provozu.